Hola:

Hace ya casi dos meses que estoy al 100% con comida cruda y realmente ha sido un excelente cambio en mi vida. Pero desde luego que como todos los que nos iniciamos en esto, tengo algunas dudas:

La avena cruda estaria indicada en este tipo de alimentacion?

Los frijoles, las lentejas y los garbanzos cocidos asi como las papas y el chayote cocidos serian alimentos que se pudieran incluir en este tipo de alimentacion sin "efectos secundarios" o cuales serian las "interferencias" con la comida viva.

Frutas y verduras realmente organicas, en donde se pueden conseguir?

En terminos generales que porcentajes comer de: Hojas verdes, frutas, verduras y grasas

Hay mucha diferencia de absorcion de nutrientes entre los jugos verdes y las ensaladas?

Si me enfoco al deporte del fisico culturismo, que tipo de crudos deberia consumir con mas frecuecia?

Felicidades por tu web, y que bueno que cada dia somos mas crudiveganos.

De antemano gracias por tus respuestas.

Hola!!!
me urge saber donde puedo comprar frutas y verduras organicas en México DF. Zona centro. Un abrazo