Esta es una receta de comida vegetariana, vegana, de transición, cruda o crudivegana.
Este es un delicioso postre crudivegano. A Moira no le gusta mucho la crepa deshidratada así que simplemente me pidió esto como postre. Es mango molido, sobre mango picado en cubitos, con fresa en rodajas como decoración, pero le da un sabor delicioso.
Quedó muy rico y en esta época de mango, no necesita endulzarse con nada. De verdad que hasta nos enpalago. Moira me lo pidió de nuevo al día siguiente de desayuno, así que para cualquier hora del día este postre a los niños les encanta.
Nota: Recuerden que para niños muy pequeños, menos de 1 año de edad, las fresas no están recomendadas por ser un alimento alergénico. Pero este postre sin fresa sabe delicioso de igual manera.
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