Resulta que yo cumplìa 1 año de comer casi todos mis alimentos crudos. Esto significa que la mayoría de mis alimentos son crudos y veganos (no consumo nada animal). Solamente 1 vez cada 3 o 4 semanas, consumimos algo cocido como frijoles, tortillas o papas. De vez en cuando cuando salimos algún lado con amigos o familiares consumimos algo más, pero es muy raro. Así que como cumpliamos 1 año, dijimos que el reto era un buen regalo de cumpleaños. Este reto constaba en tomar un licuado verde más del que estás acostumbrado. Nosotros tomamos 1 diario y decidimos tomar al menos 2 por día durante 7 dias. Es como un programa de mantenimiento (asi como llevamos a nuestro auto a servicio, nuestro cuerpo también necesita un cambio de aceite de vez en cuando), este fue el mio.

Dijeron que iban a dar varios premios y me emocioné. Dijeron que al que mandara más recetas, fotos, y mandara sus testimonios tendrian diferentes lugares. No tenía nada que perder así que tome mi cámara, mi pluma un papel y comenzé a tomar nota de todas las mezclas verdes que preparaba. (asi fue como salió el recetario que puedes descargar gratis cuando te registras en nuestro sitio).

Le tomé fotos a Moira tomando licuado, tomaba fotos de todos los licuados que hacía y las mandaba todas por internet. Unos dias antes de terminar los 7 dias del programa, dijeron que iban a regalar una licuadora Blendtec y me emocioné mucho más. Tenía que hacer un evento con muchas personas, dar una demostración de los licuados verdes y tenía que haber fotos de la demostración. La idea era enseñarles a otros lo que los licuados verdes son y el beneficio que nos dan. Mi cabeza daba vueltas en ver que podía yo hacer para promover los licuados verdes en mi comunidad y así fue como comenzó la idea de la página de internet, regalar el libro de recetas, y dar información que en español no hay.

Yo trabajé en el Colegio Williams San Angel hace varios años, y se me ocurrió hacer la campaña de licuados verdes para aumentar el consumo de frutas y verduras crudas y orgánicas en la dieta diaria de la gente, y dar pláticas en donde quisieran. Hablé al Colegio para ver si querían que fuera a hacer la demostración y me dijeron que sí. Esto fue un miércoles, y la plática la dí el viernes. El concurso acababa el viernes y mandé un correo al concurso para decirles que iba yo a tener una demostración en el Colegio y que no sabía si me iba a dar tiempo de mandarles las fotos. Moira, mi hija, estaba tan emocionada de que ibamos a ir a enseñarles a otros niños como comía que ya con eso valió la pena.

El viernes fuimos al Colegio a dar la plática y el éxito fue tal (pueden ver más información al respecto en el área de La Campaña) que la licuadora ya no importaba. La respuesta fue tan increíble que no dabamos crédito de que los niños pedían más y gritaban y me pedían la receta y que tenía yo que hablar con sus papás para decirles como hacerlos porque querían tomarlos en sus casas.

Mandé otro correo diciendo que la página la iba a tener lista hasta el martes o miércoles y que me encantaría que la vieran por todo el esfuerzo que había yo puesto para montarla, hacer el libro de descarga, y estaba realmente contenta y motivada a hacer algo por mi comunidad.

El premio lo anunciaban el lunes, pero no dijeron nada. El martes recibí un correo electrónico preguntando que como iba con lo de los videos, y les dije que los estaba montando en ese momento. Me dijeron que les avisara en cuanto estuvieran listos.

Al poco rato mandaron un correo avisándonos que estaban esperando unos detalles para poder decir quien había ganado. En ese momento me imaginé que me estaban esperando, así que me apuré a subir los videos y todo lo que pude y se los mandé.

En ese momento me contestaron que era incríble y emocionante lo que había yo hecho y que a dónde me mandaban la licuadora. Ya se imaginan lo emocionante que fue eso.

Todo fue tan bonito que unos amigos muy queridos nuestros estaban de viaje en Estados Unidos y les pedimos de favor si nos podían traer la licuadora y fueron ellos los que nos hicieron favor de traernosla a México.

No he dejado de trabajar en este proyecto desde hace 1 mes y espero que este sitio sirva de motivación para otros y que encuentren lo que estan buscando. Este sitio está hecho con mucho esfuerzo y desde el fondo de mi corazón. Este es apenas el comienzo y espero que les guste y me ayuden a correr la voz.

Gracias a todos los que han participado en este proyecto y les deseo a todos salud, energía y paz interior.