¿Porqué el nombre de Come Frutas y Verduras.com.mx?

Martes, 28 de Abril de 2009 12:55 Alejandra Hernando

En mi casa recordamos una vez que mi papá llegó preguntando que que habíamos comido ese día (traía alguna golosina para nosotras) y mi hermana contestó "pura nutrición papá, pura nutrición".

En la casa, mi mamá siempre intentó darnos cosas naturales y trató de que estuvieramos lo mejor alimentadas posibles. Esto tiene como 25 años, ya que recuerdo que desde niña, en la casa no había refrescos, papitas ni golosinas. Trataba de darnos pollo, carne y pescado una sola vez a la semana, habían muchas verduras, y lo primero que encontrabamos en nuestro plato cuando regresábamos del colegio era nuestro plato de ensalada. Yo creo que es por eso que me encantan, y le agradezco a mi mamá por intentar darnos lo que ella creía mejor para nosotros. Por supuesto que nos devorábamos esa ensalada como si fuera lo más exquisito, y la verdad es que a las tres nos gusta muchísimo la ensalada. (Aunque también recuerdo que el aderezo de Blue Cheese era mi favorito).

En la casa también se acabaron los conservadores y los colorantes, enlatados y empaquetados cuando yo tenía como 9 años. Comenzamos a ir con un médico, el Dr. Ramos Méndez, que nos trataba con medicina alternativa, y el le recomendó a mi mamá que si quería vernos más saludables, necesitaría eliminar el pan de caja (en mi casa era el pan bimbo) y todos los enlatados así como conservadores y aditivos.

Así fue, y mientras duró el tratamiento los eliminamos por completo. Mi mamá también encontró el libro "Fit for Life" y bueno, nuestra manera de comer se alteró ya que debíamos tener ciertas conbinaciones de alimentos y no mezclar unos con otros. Era el primer libro donde se hablaba abiertamente de la combinación de alimentos y tuvo muchísimo éxito. Recuerdo que llevaba de lunch al colegio un sandwich de lechuga, jitomate y aguacate. Recuerdo que era delicioso y no lo cambiaba por nada, pero era extraño para los demás ver que no tenía ni queso ni jamón. Así comenzó este camino, lo comenzó mi mamá y ya lo seguí yo después por convicción propia.

Así que come frutas y verduras salió por ser lo más sencillo y claro del mensaje que queremos compartir. Que todos aumenten el consumo de estas y así de fácil como el nombre lo dice.

Espero que este sitio sea un lugar en donde encuentres información valiosa acerca de como hacerlo. Y recuerda que crudo y orgánico es como debe de ser.

© 2010 Alejandra Hernando

Comentarios (0)

Mostrar/Ocultar comenarios

Escribir comentario

Email Nombre		Comentario corto | largo
		Escribe los caracteres de la imagen Nuevo Comentario