Las frutas y las verduras contienen diversos nutrientes, vitaminas y minerales que son necesarios para nuestro cuerpo. Investigué más a fondo de todo esto para que puedas ver con mayor claridad porqué es tan importante aumentar el consumo de frutas y verduras crudas en nuestra dieta diaria.
En la naturaleza existen un sin fin de nutrientes que todavía no llegamos a identificar. De los que ya se han identificado podemos encontrar:
Minerales
Aminoácidos (la base de las proteinas)
Lípidos (grasas)
Otros
Trataré de compartir de una forma clara y precisa lo que investigué y estoy montando unas gráficas de las verduras y frutas para que sea mucho más visual para tí.
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