Bueno, existen algunos alimentos que necesitan pasar por un proceso para eliminar ciertas toxinas que nuestro cuerpo no puede asimilar.
Algunos de estos alimentos son algunos tipos de frijol, estos necesitan cocerce a temperaturas muy altas (ollas de presión) o a temperaturas bajas por un período muy largo (ollas de cocción lenta).
Los germinados de jitomate y los de papa son venenosos por lo que no se deben de consumir.
Actualizado ( Viernes, 12 de Marzo de 2010 09:19 )
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