• Anís, zanahoria, apio, cilantro, perejil, eneldo, comino.

• Manzana, pera y membrillo

• Alcachofa, lechuga, estragón

• Espárragos, cebolla, cebollinas, ajo

• Aguacate, laurel, canela

• Plátanos, llantén

• Cebada, maíz, sorgo, avena, arroz.

• Remolacha, espinacas.

• Col, brócoli, coles de bruselas, coliflor, berros, rábanos.

• Melón, chayote, calabaza, sandía

• Mango, pistache

• Chocolate, cocoa y cola

• Coco y dátiles

• Toronja, lima, limón, naranja y mandarina

• Menta albahaca, hierbabuena, romero.

• Durazno, ciruela, almendras, chabacano

• Todas la variedades de nuez

• Pimienta, páprika, chile, tomate, papa, berenjena

• Aves: pollo, pato, ganso

• Crustáceos: jaibas, langosta, camarón, calamar, cangrejo.

• Moluscos: almejas, ostras, mejillones

• Carnes: res, chivo, caballo, puerco, cordero, leche de todos estos alimentos

Debe prestarse atención también cuando se es alérgico a pólenes pues puede haber también reacción cruzada con algunos alimentos como por ejemplo:

•  Polen del abedul: papa, zanahoria, apio, manzana, pera, avellana y kiwi.

• Polen de la Ambrosía : melón, plátano

• Polen del pasto: jitomate.

• Látex (USADO EN GUANTES, PRESERVATIVOS, SONDAS, ETC): kiwi, aguacate y plátano

Fuente: COMPEDIA (Colegio Mexicano de Pediatras Especialistas en Inmunología Clínica y Alergia)

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